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Transformação no Ateliê Doce Aroma

Empresa:

Ateliê Doce Aroma

Setor:

Alimentação e Eventos

Desafio:

O Ateliê Doce Aroma, localizado em Maravilha (SC), enfrentava dificuldades em sua estrutura de gestão durante o período da pandemia. Sem clareza nos processos, havia insegurança na precificação, compras e administração financeira, além de sobrecarga de trabalho e desafios na organização da produção e no direcionamento da equipe. As sócias buscavam apoio para desenvolver uma gestão mais estratégica, segura e sustentável para o negócio.

Solução Implementada:

A Selom atuou de forma integrada, prestando consultoria personalizada às três sócias, com foco em diferentes áreas da empresa:

  • Gestão Financeira: Estruturou-se o controle de custos, precificação e organização de compras, trazendo maior previsibilidade e confiança nas decisões financeiras.
  • Gestão de Pessoas: Foi realizada uma análise de perfil comportamental das sócias e da equipe, possibilitando uma melhor delegação de tarefas, autonomia entre os setores e desenvolvimento da liderança.
  • Gestão da Produção: Houve um realinhamento das funções internas para evitar sobrecargas, organizar os processos produtivos e promover mais fluidez no dia a dia operacional.
  • Gestão Estratégica: A consultoria promoveu direcionamento claro, permitindo que as sócias assumissem papéis mais definidos e estratégicos dentro do negócio.

Resultados Obtidos:

  • Redução da sobrecarga individual e autonomia entre as sócias.
  • Melhoria no controle financeiro e segurança nas decisões.
  • Equipe mais engajada e alinhada com seus papéis e funções.
  • Estrutura organizacional mais sólida, com gestão por áreas.
  • Crescimento estratégico do ateliê, com visão de longo prazo.
  • Desenvolvimento da liderança e fortalecimento da cultura empresarial.

Carine, Fátima e Alexandra

Sócias